Бефстроганов с гречкой, с грибами и кедровыми орешками

Бефстроганов с гречкой, с грибами и кедровыми орешками

как приготовить гарнир для Бефстроганов с гречкой

Ингредиенты:

  • Бефстроганов с гречкой "Российская Корона"
  • Белые грибы 50 г
  • Лук-шалот 20 г
  • Кедровые орешки 5 г
  • Петрушка 2 г
  • Тимьян 1 веточка
  • Чесночное масло:
  • Растительное масло 20 мл
  • Чеснок 1 зубчик

1. Разогрейте готовое блюдо «Российская Корона» согласно описанию на упаковке.

Бефстроганов с гречкой

2. Белые грибы бланшируйте, опустив их в кипяток и сразу переложив в лед.

как приготовить дополнение для Бефстроганов с гречкой

3. Нарежьте лук и подготовьте чесночное масло: чеснок с маслом взбить в миксере и процедить.

пошаговый рецепт Бефстроганов с гречкой c фото

4. Обжарьте грибы с чесночным маслом, луком-шалотом, рубленой петрушкой и тимьяном. В конце добавьте кедровые орешки.

Бефстроганов с гречкой, с грибами и кедровыми орешками

Приятного аппетита!

Бефстроганов с гречкой
BefstroganovBefstroganov